Herzlich Willkommen
Bei uns im Mooshof
Erleben Sie besondere Urlaubsmomente in einem Haus mit Stil und Tradition und genießen Sie den Luxus von viel Platz und individuellem Freiraum. Das ****Superior Wellness & Spa Resort liegt am Ortsanfang des heilklimatischen Luftkurortes Bodenmais eingebettet in eine weitläufige Parkanlage im Herzen des Bayerischen Waldes.
Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau m/w/d
Aufgaben/Anforderungen:
- Führen einer eigenen Station
- Herzliche und fachlich erstklassige Ausführung der Servicetätigkeiten
- Kontrolle der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit
- Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Freude am Umgang mit Gästen, Flexibilität und Teamfähigkeit
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Frühstücksbedienung m/w/d
Aufgaben/Anforderungen:
- Betreuung der Gäste im Frühstücksbereich
- Servieren von Getränken sowie Abräumen der Tische
- Regelmäßige Kontrolle und Bestückung des Frühstücksbuffets
- Vorbereitung der Servicestation, Ein- und Umdecken
- Leidenschaft und Engagement
- Zuverlässigkeit
Empfangsmitarbeiter, Rezeptionist m/w/d
Aufgaben/Anforderungen:
- Berufserfahrung, teamfähig und kommunikativ
- Check-In/Check-Out unserer Gäste
- Rechnungslegung und Kassenführung
- Vorbereitung und Abwicklung von An- und Abreisen
- Conciergetätigkeiten
- Reservierungsbearbeitung
- Selbstsicheres und freundliches Auftreten
Souschef m/w
Aufgaben/Anforderungen:
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in der Führung der Abteilung
- Durchführung der Bestellungen, Mitgestaltung der Speisekarte
- Umsetzung, Einhaltung und Überwachung der gesetzlichen sowie hausinternen Hygienestandards
- Einweisung neuer Mitarbeiten sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
Chef de Partie m/w
Aufgaben/Anforderungen:
- Organisation, Durchführung und Verantwortung eines Küchenpostens
- Fachgerechte Zubereitung hochwertiger und regionaler Lebensmittel
- Kreativer Ideengeber für die Entwicklung neuer Gerichte
- Umsetzung, Einhaltung und Überwachung der gesetzlichen sowie hausinternen Hygienestandards
- Einweisung neuer Mitarbeiten sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
Wir bieten Ihnen
- 5 Tage-Woche
- Übertarifliche Ausbildungsvergütung
- Zuschläge für Sonn- und Feiertage
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus nach Bedarf
- Arbeitskleidung im Service und auf Etage wird gestellt
Sie fühlen sich angesprochen und suchen eine neue Herausforderung?
Sollte die gewünschte Stelle nicht angegeben sein, freuen wir uns auch über Ihre Initiativbewerbung, vielleicht ergibt sich ja in Kürze eine Möglichkeit.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.
Hotel Mooshof
Familie Holzer
Mooshof 7, 94249 Bodenmais
Telefon: +49 (0)9924 7750
E-Mail: job@hotel-mooshof.de
Wir bieten Ihnen
- 5 Tage-Woche
- Übertarifliche Bezahlung
- Zuschläge für Sonn- und Feiertage
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus nach Bedarf
- Arbeitskleidung wird gestellt
- ein junges, dynamisches Team